Sonntag, 29. August 2010

Rührei



















Heute gab es etwas einfaches zum Essen: Rührei auf Brötchen.

Für 1 Brötchen:
2 Eier
Salz, Pfeffer, Chilipulver
Ein Schuss Milch
1/2 Zwiebel, gehackt

Zwiebel in etwas Öl braten. Eier mit den Gewürzen verquirlen und dazu rühren. Zuletzt die Milch einrühren und alles gold-gelb braten.

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