Mittwoch, 8. September 2010

"Griechisches" Schnitzel



















2 Schweineschnitzel
100 g Feta
30 g grüne Oliven, entkernt
2 Tomaten
Rosmarin, Salz, Pfeffer

Schnitzel salzen, pfeffern und in eine Form legen. Die Tomaten und Oliven in Scheiben schneiden und auf die Schnitzel legen, mit dem zebröckelten Feta und Rosmarin bestreuen. Bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.

Kommentare:

Lenerl hat gesagt…

Das sieht sooooo lecker aus und wird definitiv nachgemacht!

Ein richtig toller Blog!

Leonessa hat gesagt…

Danke :-)