Mittwoch, 12. Oktober 2011

Pizza mit Vollkornteig





































1/2 Würfel Hefe
1 TL Zucker
500 g Mehl (Hälfte 405 und die andere Hälfte Vollkornmehl)
1 TL Salz
2 EL Olivenöl
1/4 lauwarmes Wasser

Hefe in Wasser auflösen. Restliche Zutaten hineingeben und zu einem Teig verkneten. Zugedeckt mind. eine Stunde gehen lassen. Dann weiter verarbeiten.

Kommentare:

Anna X. hat gesagt…

Sieht lecker aus!

Creative-Pink hat gesagt…

Mhhh, das sieht total lecker aus!

Leonessa hat gesagt…

Danke. Das war auch sehr lecker ;-)