Sonntag, 11. Dezember 2011

Schokoladen und Karamell Souffle



















Für ca. 5 Förmchen:

Je 250 g Zartbitterschokolade, Zucker und Süßrahmbutter
125 g Mehl
8 Eier

Schokolade schmelzen, Butter einrühen, bis sie geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und die weiteren Zutaten einrühren. In die gefetteten Förmchen füllen und bei 170 Grad 20-25 Minuten backen.

Für das Karamell Souffle einfach statt der Schokolade Karamell einrühren. Ich habe den Karamell Aufstrich von Bonne Maman genommen.

Kommentare:

Anna X. hat gesagt…

Oh, das sieht so gut aus!!

Leonessa hat gesagt…

Danke :-)