Mittwoch, 25. Januar 2012

Quark-Küchlein



Für ca. 10 Küchlein:
1/2 Zitrone, Schale
80 g Zucker
50 g flüssige Butter
1 Pr. Salz
150 g Mehl
2 TL Backpulver
500 g Quark
2 Eier

Alles verrühren, kleine Kleckse im heißen Schmalz geben und etwas flach drücken, von jeder Seite ca. 3 Minuten ausbacken.


Nährwertangaben
Bei 3 Stück: ca. 600 Kcal.

Kommentare:

ThePechfee hat gesagt…

Das hört sich gut an und mit ein wenig Honig oder Schokosauce bestimmt ein Traum.
lG
einePriseGeschmack

Leonessa hat gesagt…

Mit Schokosoße hört sich auch toll an :-)

Álfi hat gesagt…

Die werde ich mal ausprobieren. Mein erster Versuch ist dabei leider scheif gegangen.. ^^